Dâu Tây Đà Lạt Có Mấy Loại?

Dâu Tây Đà Lạt Có Mấy Loại? Cách Phân Biệt Các Giống Phổ Biến

Cảm ơn bạn đã dành chút thời gian ghé thăm website: nongsansachdalat.com. Có phải bạn đang có ý định bán dâu, có phải bạn đang có ý định tìm hiểu về các loại dâu Đà Lạt. ở bài viết này Hợp Tác Xã Nông Sản Sạch Đà Lạt sẽ cung cấp kiến thức về các loiaj dâu tây hiện có tại Đà Lạt, cách phân biệt các giống dâu tây phổ biến tại Đà Lạt. Quý anh chị cần tư vấn lấy sỉ Dâu Tây Đà Lạt hãy gọi ngay 0912574948 để được tư vấn nhé

Dâu tây Đà Lạt – Đặc sản nổi tiếng của cao nguyên

dau-tay-giong-nhat — ***Dâu tây giống nhật vỏ bóng, mọng nước***

Đà lạt là thủ phủ du lịch của cả nước, và khi tới đây người ta không thể quên mua dâu về làm quà. Dâu tây Đà Lạt là một trong những loại trái cây đặc sản của vùng đất này, được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, vị chua ngọt hài hòa và hình thức đẹp mắt. Nhờ khí hậu mát mẻ quanh năm cùng điều kiện canh tác thuận lợi, Đà Lạt trở thành vùng trồng dâu tây lớn nhất tại Việt Nam. Những năm gần đây với việc nhập khẩu quy trình canh tác từ Isarel, dâu tây Đà Lạt nược nâng cấp lên trồng thủy canh giá thể cho ra sản phẩm dâu tây chất lượng cao.

Hiện nay trên thị trường có nhiều giống dâu tây Đà Lạt khác nhau, mỗi loại đều có đặc điểm riêng về hình dáng, hương vị và giá thành. Việc hiểu rõ các loại dâu tây sẽ giúp người tiêu dùng và người kinh doanh dễ dàng lựa chọn và nhập hàng phù hợp.

Dâu Tây Đà Lạt Có Mấy Loại?

Tại Đà Lạt hiện nay phổ biến khoảng 3–4 giống dâu tây chính được trồng ngoài trời, trong nhà kính hoặc theo phương pháp thủy canh.

Dâu tây Nhật (dâu tây cao cấp)

Dâu tây Nhật là giống dâu được trồng khá phổ biến tại Đà Lạt trong những năm gần đây. Dâu nhật trồng chủ yếu trong nhà lồng, canh tác bằng phương pháp trồng giá thể hoặc thủy canh. Một số giống nổi bật như dâu nhật giống Aki, Dâu nhật giống Sky.

Đặc điểm

Trái to, đều trái hình giọt nước, hình dáng đẹp
Màu đỏ tươi bắt mắt
Trái mềm, mọng nước, vị ngọt thanh, độ chua/ ngọt khoảng 20/80.
Hương thơm đậm
Dâu thường được xếp hộp 500gr, bảo quản từng trái, dâu bi đóng xô hộp 1kg.

Giá bán

Dâu tây Nhật thường có giá cao hơn các giống khác vì chất lượng tốt, kỹ thuật chăm sóc khó và sản lượng thấp. Gia dao động tham khảo khoảng từ 70.000/kg với dâu bi cho tới 260.000/kg với dâu cơi, mức giá trên là giá bán sỉ tại vườn.

Dâu tây New Zeland

Đây là giống dâu được nhiều nhà vườn tại Đà Lạt chủ yếu trong nhà lồng dưới đất, giá thể hoặc thủy canh. Dâu cho năng suất khá cao và dễ chăm sóc, vận chuyển dễ dàng.

dau-tay-new-tai-vuon — Dâu tây newzeland màu đỏ sẫm hơn dâu tây nhật

Đặc điểm

Trái to vừa
Khi chín màu đỏ đậm
Thịt trái cứng hơn dâu nhật, Vị chua ngọt hài hòa, độ chua/ ngọt khoảng 40/60.
Vì có độ cứng trái tốt, nên dễ vận chuyển

Giống dâu này khá phù hợp cho các cửa hàng kinh doanh trái cây hoặc nhập sỉ. Mức giá sẽ thấp hơn so với dâu tây nhật, dao động khoảng 60.000/kg với dâu bi và 200.000/kg với dâu cơi.

Dâu tây Mỹ Đá, Mỹ Abion

Dâu tây Mỹ cũng được trồng tại một số vườn ở Đà Lạt, thường được trồng ngoài trời cho sản lượng rất tốt. Dau mỹ đá có giá thành khá tốt nên phục vụ chính cho mục đích thương mại đại trà.

dau-tay-my-da-da-lat — ***Dâu tây mỹ đá rất nhiều hình dạng***

Đặc điểm

Trái cứng, màu đỏ đẹp, đa dạng kiểu dáng.
Kích thước tương đối lớn
Bảo quản được lâu hơn
Phù hợp vận chuyển đi xa
Vị chua nhiều hơn ngọt, độ chua/ ngọt khoảng 70/30.

Giống dâu này phục vụ bán sinh tố rất ngon, giá thành vừa phải bình dân. Khi trồng không phải đầu tư cao như dâu tây giống nhật song nhược điểm là phải bơm thuốc bảo vệ thực rất lớn.

Cách Phân Biệt Các Giống Dâu Tây Đà Lạt

Để phân biệt các loại dâu tây Đà Lạt, bạn có thể dựa vào một số yếu tố sau:

Quan sát hình dáng trái

Dâu tây Nhật thường có trái to và đẹp, đều trái, trong khi dâu truyền thống trái nhỏ hơn.

Màu sắc

Dâu tây giống Nhật hoặc Newzeland thường có màu đỏ tươi, bề mặt căng bóng và hạt nổi rõ. Đóng gói xếp riêng từng trái, còn dâu Mỹ đá thường màu tối sậm hơn.

Độ cứng của trái

Dâu tây New Zealand và dâu Mỹ có độ cứng tốt hơn, phù hợp vận chuyển xa. Còn dâu nhật lại mềm hơn, nhưng ăn mọng nước và mềm mịn cho trải nghiệm tốt hơn,

Hương vị

Dâu tây Nhật thường ngọt hơn, thơm hơn, ngon hơn, trong khi dâu truyền thống và dâu newzeland có vị chua rõ rệt.

Kinh Nghiệm Chọn Dâu Tây Đà Lạt Chất Lượng

kinh-nghiem-nhap-si-dau-tay-da-lat — Dâu tây mỹ đá tại vườn

Khi mua hoặc nhập sỉ dâu tây, bạn nên lưu ý:

Chọn dâu còn cuống xanh tươi
Trái dâu đều, không bị dập, thúi
Không có dấu hiệu mềm nhũn, lên mốc, men
Nên chọn dâu mới hái trong ngày

Ngoài ra, nên làm việc với nguồn cung cấp uy tín tại Đà Lạt để đảm bảo chất lượng ổn định.

Kết Luận

Dâu tây Đà Lạt hiện nay có nhiều giống khác nhau như dâu tây Nhật, dâu New Zealand, dâu Mỹ đá. Mỗi loại đều có đặc điểm riêng về hương vị, hình thức và giá bán.

Việc hiểu rõ các giống dâu tây sẽ giúp người tiêu dùng chọn được sản phẩm phù hợp, đồng thời giúp người kinh doanh dễ dàng tìm được nguồn hàng dâu tây Đà Lạt chất lượng và ổn định.